TIPP!!! Obst als Vorspeise

Beabsichtigen Sie ein schwerer Hauptgericht zu kochen und einen süßen Nachtisch, so sollten Sie als Vorspeise Früchte wählen. Dieser erfrischende Geschmack sollte Ihren Gästen Appetit auf das folgende Fisch- oder Fleischgericht machen.

Süßen Sie sie Früchte nicht zu sehr, die Vorspeise wird dadurch sonst zu einer Nachspeise. Garnieren Sie die Vorspeise mit Fantasie. Melonen sollten Sie ausstechen. Fruchtsäfte in eiskalten Gläsern servieren und mit Pfefferminzblättern garnieren.

das Vorgericht aus Früchten nicht zu süß machen
ungezuckerte gemischte Früchte sind ein ideales Vorgericht zur Diät-Kost
das Vorgericht aus Früchten bietet sich sehr gut zu Fisch- und Fleischhauptspeisen an